Nutzpflanzen dank Gentechnik?

Erosion, Versalzung und Übernutzung mindern weltweit die Erträge der Landwirtschaft. Kann die Gentechnik mit »anpassungsfähigen« Sorten Auswege aus diesem Dilemma liefern? Wolf Frommer, Pflanzenphysiologe von der Universität Stanford und Preisträger des Körber-Preises 2001, diskutierte mit Martin Meister (GEO) über Chancen und Risiken dieser Wissenschaft.